研究营养的学者都知道蔬菜水果含有众多的维他命ABCD,营养丰富热能又低,利于消化。荤食热能多,吃荤的人,尤其五十岁上下的人,很容易造成脂肪过多、血管硬化,血管硬化易患高血压 糖尿病也会跟著来,所以四、五十岁的人最好要吃素以保健康最为有福,从小吃素则更好。 素食,世间人研究后都说好,佛陀也大慈悲为利益人而教人吃素,所以素食绝对不会营养不够;但你不要偏食,偏食当然营养就不够、不均衡了。 说到吃素,有人问:'到底蛋能不能吃?我看有的人吃素还吃蛋,甚至在台湾有的寺庙都还吃蛋呢!'我回答:'佛弟子绝不能吃蛋,不要看一般吃素的人吃蛋就认为蛋可以吃。学要向好的学、向正确的学,不要学那些似是而非的,更不要盲从。'他们吃蛋的理由是:从前鸡蛋经雄鸡、母鸡交配而生,所以蛋不能吃。现在的蛋未经雄鸡交配叫'素蛋',不会再生出鸡,完全是母鸡生产的,所以可以吃。这是强辩的歪理由,不足挂齿! 其实不能因为这个理由就吃蛋呀!当知素食本身营养已太足够了,何必一定要吃蛋?那不是贪欲障吗?现在有很多世间人开素食馆提倡素食,大家积善修福,真是利人利己;那我们佛教在家信徒亦应该多开素食馆,给人方便多吃素,则杀生的恶业就渐渐消除!所以我常说:今日吃素,今天的屠宰场杀业就没有我们的分,那将来刀兵劫的劫难亦没有我们的分呢!有慈悲心吃素哪是最平安哩。 一般人只知素食健康,而不知素食的同时也是积福积德,能令天下太平。古诗有云: 千百年来碗里羹,冤深似海恨难平; 欲知世上刀兵劫,但听屠门夜半声。 祝福大家为了健康,为了你自己平安,多积口德,身心快乐,那是多么划算啊! 以上所言,还是离不开:慈悲啦、积福啦、积德啦,那些老僧常谈的话,次一等的世人究竟能听多少呢?还有人认为道德、良心到底能值多少钱一斤!但你总不能不信科学、不信医学、不认清营养学同你的健康有密切的关系吧?那好!请你一读再读与你切身有利的营养食物书,多选择,以防'病从口入'吧!还有,请注意: 为人处世谨慎发言,要多说好话,'一言兴邦';切忌恶口,'一言丧国'!平时是非亦防'祸从口出'啊。吃素念佛,是修'身口意'最好最好的'万德圆满'。愿共勉行,同成佛道也。 妙莲老和尚法语: 素食营养第一好,健康精神无价宝; 吃素人间第一味,留得余香万代传。 长沙放生鸟电话,长沙放生步骤,长沙哪里允许放生的内容,请继续关注。 标签: |
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