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日本茶道取中日释教文化交流

日本茶道取中日释教文化交流

千利休建立日本茶道

盛行于日本社会的茶道，源于我国宋朝。据日本类聚名物考记录：“茶道之起，正在正元中筑前崇福寺开山南浦绍明由宋传入。”依照一些专家的说法，日本茶道是中国茶文化正在番邦结出的交情之果。

初时的日本茶道，其礼仪细致烦琐，典则松散板滞。到了十六世纪，经高僧千利休变革简化，努力推行，才渐渐正在中下层社会遍及。千利休(1522-1591)，初名田中取四郎，法号宗易。初由能阿弥派北向道陈学茶道，后进珠光派武野绍鸥门下，集两大茶系之长，摒弃个中的附赘悬疣，并综合宗教、艺术、修建、音乐等艺术门类，创立了饮誉天下的“四规七则”茶道美学，他有门生三千，广为流传，成为日本普通化茶道的创始人，被日本群众誉为“茶道鼻祖。”

千利休创建的“四规”即“和、敬、清、寂”，被誉为茶道之真髓，详细可解释为：

“和”暗示恭和、辞让、协调之意，希冀大家都能以情为重，以和为贵，这是人类抱负的配合寻求的最高地步。

“敬”透露表现礼尚往来，以茶致意，意味着对来宾的敬意，对尊长的尊敬，对平辈及小辈的亲情。

“清”指环境的清雅安静，还指心情的安宁平静，意味着正在美妙的环境中，嫩绿的香茗取心神的绿洲彼此映托，使之环境宜人，身心泰然。

“寂”则是茶道美学的最高地步，正在“和、敬、清”的基础上，吃茶品茗者肃然入静，进入凝思寻思，亲信往欲，四大皆空，超凡脱俗的精神地步。

“七则”分别为点茶要温度相宜，放炭要适可而止，茶汤要冬暖夏凉，鲜花要妙趣插成，典礼须提前准备，须常备两具，待客要心诚意诚。

千利休建立的茶道最初正在寺院中举办，全部典礼十分肃静。之后进入官家权门上层阶层，并连续传入民间。典礼普通正在环境幽雅的天井或田野举办，室内则陈列古玩名画，四时插花，触景生情，清雅和美，全部茶道礼节全是一种美的享用：精茶美、茶具美、环境美、情面美。

作为日本茶道的意味，千利休受到了社会各界的歌颂和嘉奖，1585年，日本天皇赐赉千利休居士封号，一时荣耀至止。1591年，七十高龄的千利休因惹恼朝廷名将丰臣秀吉，被赐死。

荣西撰写日本“茶经”

中国茶叶早正在唐朝就传入日本，据考据，较早的记载有公元700年前后的高僧行基开端正在寺院种茶。公元805-806年，布道大家最澄及弘法大家空海接踵到中国学佛，返国后携带零散茶籽散种于寺院等地。但此时数目少少，只有正在名刹古寺才气偶然品饮。

对中国茶叶及茶文化传入日本奉献最大的，当首推高僧荣西禅师。荣西(1141-1215)生于日本备中吉备津(今冈山县)，十四岁落发为僧。1168-1187年，荣西作为留学僧，曾前后两次被日本国派往中国学佛，此中第二次住在宁波天童寺长达四年。荣西两次来中国，不但学到了中国佛教文化，，还精湛研讨了中国的茶文化，控制了种茶及造茶手艺，他将中国带去的茶籽开始播种于筑前背振山(今佐贺县神畸邵)，以后又慢慢扩展到拇尾高山寺、宇治、伊势、骏河、川越等地。现在，宇治、伊势、骏河、川越分别成为名茶产地，尤其是宇治茶，更是著名日本。

荣西精晓中文，会用汉语写作，对中国茶祖陆羽的茶经很有研讨，返国后，他用汉语和日语两种文字写成吃茶养生记高低两卷，共五千五百余字。这是日本最早的茶业专著，正在天下茶业史上亦有相称位置。

吃茶养生记除引见茶的劈头、生态外形及采制技能等基本情况外，侧重论说了茶的功用及吃茶品茗疗法。荣西对中国茶叶推崇之至，开卷即热情称赞道：茶还，养生之仙药还，延龄之妙术还。山谷生之，则其地神灵还，人伦采之，则其人长命还。天竺唐土珍贵之，我晨日本嗜爱，古今奇异仙叶还，不可不采乎！正在另外一段文字中，他将茶叶奉为能消百病的全能之药：贵哉茶乎，上通诸天地步，下资人伦矣。诸药各为一种病之药，茶为万药罢了。荣西还凭据日本的种种流行病、常见疾病，提出了吃茶法、桑粥法等种种吃茶品茗疗法，宣扬吃茶品茗养生。

因为正在茶叶层面所作的杰出贡献，荣西被尊称为日本茶祖，良多茶厂及茶社皆挂有他的肖像。正在日本茶叶输出100周年之际，日本政府还正在静冈县榛原郡金谷町隆重召开茶祖荣西表彰大会，并正在本地牧文原公园内建立了一座高达四点五米的荣西塑像。

大千居士取日本茶碗

国画大家张大千原名张正权，后更名爱季、季爱，字大千。他跟空门有缘，别名大千居士。1899年生于四川内江，1983年仙逝于台北。

据张大千回想，他家里信奉的是天主教，但他却对梵学颇感兴趣。1920年他21岁时，因相恋的表姐早夭，一度曾产生过没有婚没有娶的动机，背着家人前后到松江禅定寺，宁波观宗寺出产业僧人。“大千”便是禅定寺逸琳老住持为他与的法名。没有外他当僧人的工夫很短，前后没有外一百天。

张大千爱茶，天天吃早点和下昼的点心，大千居士无茶没有饮，点心质量照旧主要，主要的是要有好茶，没有然就会吃得没有高兴。

据张大千的秘书引见：“摆龙门阵”(谈天)、喝茶、逛花圃、作画是他天天生活的基调。

张大千喝过多种茶叶，正在大陆喝西湖龙井、庐山云雾茶，正在日本喝玉露茶，暮年正在台北最爱喝铁观音，其次是乌龙茶，平常还喝清茶。他品茗时很是讲求，为去掉尘埃，冲茶的第一道水一样平常没有喝，冲第二道时，才顺次倒入杯中，第一杯较少，第二杯稍多，第三杯再多……然后再从最终一杯由少渐多倒回来，那样使每杯茶的浓淡坚持均等。

张大千不只爱茶，还喜好茶具。早正在1930年他母亲70大寿时，事先旅居浙江省嘉善的他及两个哥哥曾专程到杭洲定购了一批白瓷茶壶和茶蛊，以一壶两蛊为一套寿礼。事先张氏兄弟由上海等地邀请了40多位密友，宴请后每人赠予一壶两蛊作为回礼。正在赠给母亲的茶壶上，兄弟三人划分画上一尊赭色无量寿佛，茶蛊上则画了一棵赭色香草。

张大千正在巴西时，把收藏了15年的古瓷茶碗转赠给了巴西桥报主编王之一老师的夫人，并苦口相劝地对她说：“茶道起源于中国，唐宋最盛，代表中国的文化。日本自中国习成后，带到日本发扬推行，遍及民间，列为修身养性的必修课，高层社会交往的礼节，代表文化艺术及教化尺度。中国失传，现代人品茗只豪饮，已没有古代品茗艺术了，盼望王太太将茶道自日本再带回中国往”。由此可见大千居士对中国古代茶文化及日本茶道是极其推崇的。

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